ガンディア由来の料理で、作り方はパエジャに似ています。
ピンチョスとチャトで飲むワイン以外にも私達が広めたいものの1つ、それはフィデウアです。

Un plato originario de Gandía que se elabora de forma parecida a la paella.
A parte de los pinchos y el servir el vino en chatos,
uno de nuestros platos principales que queremos promocionar es la Fideuá.

ラ・ピカエタのフュメ

全ての創作に基本が重要であるように、おいしいフィデウアを作るために大切な基本となるフュメ。
ラ・ピカエタにはフィデウアに最適な自家製のフュメがあります。


Fumet de LA PICAETA

Como toda creación.
Una importante base es lo más adecuado para realizar una buena Fideuá.
LA PICAETA tiene su propio fumet especial.

※写真は2人分です
La fotografía corresponde a dos raciones

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#FIDEUAMOS?

#フィデウアする?